張家瑋 Teresa 2001 年第55屆
人生現在的精采，要感謝一路累積的色彩
食品相關的領域，可以從安全議題.法規.專業製程.餐飲工廠輔導經驗.服務評核等多面相分享。亦可分享創業心得。
- 目前擔任：
營運長
- 服務產業：
天然資源、食品與農業
講師簡歷
學歷
- 國立屏東科技大學食品科學系研究所
- 輔仁大學食品營養系 食品科學組
現任
- 川家品質驗證顧問股份有限公司 營運長
- 食品衛生安全及稽核 講師
- 衛生單位餐飲評核委員
- 衛生單位食品工廠輔導及查核委員
經歷
- 台灣食品GMP發展協會(現改名為台灣優良食品發展協會)
- 行政院衛生署食品藥物管理局食品組
- 中央研究院植物暨微生物研究所
講師的話
民與食為天，未曾想過我也在食品界走出自己的一片天。人生一路走來所經歷的挑戰都是在為未來鋪路，職場上經歷過政府部門及公協會單位，抱持想要成為產官學界溝通橋樑的目標，替更多小型食品產業解決現有滯礙難行的問題，毅然決然與志同道合夥伴創業，努力經營至今。從專業人才到經營者的過程，像是毛毛蟲變成蝴蝶一樣，真的唯有透過不斷努力學習及投資自己，才能好好享受自己的人生的成就。
